Вже стало традицією інституту проводити на початку весни конкурс "МІС ВІЕМ" - свято краси, ніжності та грації... Так, 31 березня 2011 року у Волинському інституті економіки та менеджменту пройшов конкурс "МІС ВІЕМ 2011". 

У приміщенні актової зали інституту панували радісні емоції, переживання та багато позитиву. Всі конкурсантки були "на висоті". Кожна з них заслуговувала на звання МІС ВІЕМ 2011, але, як і у всіх конкурсах переможницею стала лише одна конкурсантка.

   На початку конкурсу були представлені склад журі, лічильної комісії та спонсори конкурсу; з вітальним словом та побажаннями виступила преможниця минулорічного конкурсу "МІС ВІЕМ 2010"Протягом конкурсу дівчата показували себе з різних сторін, відкривали для публіки свої таланти: співали, танцювали, а деякі пригощали журі своїми смачними стравами. Хочеться також зверну особливу увагу на підтримку конкурсанток під час їх виступів. Завдяки підтримці одногрупників, конкурсантки почували себе більш впевнено. 

У кінці конкурсу дівчата вийшли у шикарних сукнях, чим викликали шалені оплески.

   По завершенню усіх конкурсів до слова був запрошений ректор Волинського інституту економіки та менеджменту Горбовий А.Ю.  Після цього було оголошенно преможниць конкурсу в номінаціях "Міс грація", "Міс ніжність", "Міс талант"... Також спонсори конкурсу вручили їм призи. 

   Переможницею конкурсу "МІС ВІЕМ 2011" та "Міс глядацьких симпатій" стала Гарбарук Маргарита.